ЗАКВАСКА GOOD FOOD Сир по 1г №5

Загальні властивості. Рекомендовано:

• Для кисломолочного прикорму;
• Для людей старшого віку;
• Для вагітних та мам, що годують;
• Для жіночого здоров'я.

Домашній творожок - одна з важливих складових раціону дітей, починаючи з 6-ти місяців. Він дає матеріал для правильної розбудови скелета та м'язів, допомагає запобігти в подальшому таким проблемам, як рахіт, плоскостопість, сколіоз. Вагітним, особливо в третьому триместрі, сир необхідний для повноцінного росту плода. А при годуванні груддю це основа для утворення молока. Так само дуже важливий сир для людей старшого віку, як джерело доступного білка, кальцію, магнію і фосфору, а значить - профілактика остеопорозу, хвороб серця і судин, недостатності травних ферментів. Незамінний сир і для тих, хто переніс травми і переломи. Він допоможе прискорити відновлення кісток, і ущільнити тендітні ділянки. Домашній творожок із закваски Сир ТМ Good Food виходить ніжнішим, більш однорідної консистенції, зовсім не кислий, на відміну від сиру зі звичайного кислого молока.

Приготування. Вага сухої речовини в пакетику 1г. Закваска Сир (творожок) Гуд Фуд розрахована на сквашування 1-3 літрів молока. Готовий продукт можна використовувати в якості закваски і готувати з нього новий. Зверніть увагу! Для повторного заквашування використовувати кисле молоко, а не готовий сир.